Frische Schnitzel aus der Schweineoberschale geschnitten, flüssig gewürzt, paniert, klassisch mit Rapsöl in der Gussbratpfanne gebraten. Wie hausgemacht.
Zubereitung
Die panierten Schweineschnitzel in der Bratpfanne mit wenig Fett bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 5 Minuten erwärmen.
Air Fryer: Mit etwas Öl besprühen und bei 180°C für ca. 10 Minuten erwärmen.
Zutaten
Schweinefleisch 74%, Panade 20% (Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Gewürze), WEIZENMEHL, VOLLEIPULVER), Wasser, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Stärke, Glukosesirup, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Stabilisator E 331, Pfeffer.
Allergene Stoffe: Gluten, Ei
Brennwert
963 kJ / 230 kcal
Eiweiß
20,3 g
Kohlenhydrate
15,7 g
Davon Zucker
1,5 g
Fett
9,3 g
Davon ges. Fettsäuren
1,4 g
Kochsalz
1,88 g