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KOHLROULADE IN BRATENSOSSE

Ofenfertige Kohlroulade in Bratensoße

RINDERROULADE IN BRATENSOSSE

Rinderroulade nach Hausfrauenart, klassisch in Bratensoße

PFANNENFRIKADELLEN

Frikadellen aus Schweine- und Rinderhackfleisch, klassisch mit Petersilie und Zwiebeln, in der Gussbratpfanne gebraten.

Königsberger Klopse

Schmackhaft gewürzte Fleischklopse in einer klassischen hellen Sauce mit Kapern, vorgegart.

GEFLÜGEL-FRIKADELLEN

Geflügelfrikadellen aus Hähnchenfleisch, in der Gussbratpfanne gebraten. Wie hausgemacht.

HÄHNCHEN-CORDON BLEU

Hähnchen-Cordon bleu, flüssig gewürzt, gefüllt mit Emmentaler und gepökelter, geräucherter Hähnchenbrust, paniert, gebraten. Wie hausgemacht.

HÄHNCHEN-GESCHNETZELTES „ZÜRICHER ART“

Saftiges Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust in cremiger Sauce mit Champignons

PFANNKUCHEN CHAMPIGNON

Eierpfannkuchen mit einer cremigen Champignonfüllung, aufgetaut

CURRYSOSSE PIKANT

Currysauce pikant

BRATENSOSSE

Bratensoße

BOLOGNESESOSSE

Klassische Bolognesesauce aus Rindfleisch, Tomaten und Gemüse.

ERBSENEINTOPF

Erbsensuppe mit Rauchfleisch, Kartoffeln und Karotten.

GULASCHSUPPE

Herzhafte Gulaschsuppe nach ungarischer Art mit reichlich Rindfleisch, typisch mit Zwiebeln und Paprika.

LINSENSUPPE

Linsensuppe mit Rauchfleisch, Kartoffeln und Karotten.