LINSENSUPPE
Linsensuppe mit Rauchfleisch, Kartoffeln und Karotten.
GULASCHSUPPE
Herzhafte Gulaschsuppe nach ungarischer Art mit reichlich Rindfleisch, typisch mit Zwiebeln und Paprika.
ERBSENEINTOPF
Erbsensuppe mit Rauchfleisch, Kartoffeln und Karotten.
BOLOGNESESOSSE
Klassische Bolognesesauce aus Rindfleisch, Tomaten und Gemüse.
BRATENSOSSE
Bratensoße
CURRYSOSSE PIKANT
Currysauce pikant
PFANNKUCHEN CHAMPIGNON
Eierpfannkuchen mit einer cremigen Champignonfüllung, aufgetaut
HÄHNCHEN-GESCHNETZELTES „ZÜRICHER ART“
Saftiges Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust in cremiger Sauce mit Champignons
HÄHNCHEN-CORDON BLEU
Hähnchen-Cordon bleu, flüssig gewürzt, gefüllt mit Emmentaler und gepökelter, geräucherter Hähnchenbrust, paniert, gebraten. Wie hausgemacht.
GEFLÜGEL-FRIKADELLEN
Geflügelfrikadellen aus Hähnchenfleisch, in der Gussbratpfanne gebraten. Wie hausgemacht.