PFANNENFRIKADELLEN
Frikadellen aus Schweine- und Rinderhackfleisch, klassisch mit Petersilie und Zwiebeln, in der Gussbratpfanne gebraten.
Königsberger Klopse
Schmackhaft gewürzte Fleischklopse in einer klassischen hellen Sauce mit Kapern, vorgegart.
RINDERROULADE IN BRATENSOSSE
Rinderroulade nach Hausfrauenart, klassisch in Bratensoße
KOHLROULADE IN BRATENSOSSE
Ofenfertige Kohlroulade in Bratensoße